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次なるトレンド肉や厳選素材を使い、その美味しさを最大限に引き出すオリジナルメニューで提供!グリルやサラダなど、多彩なラインアップでご用意しました。 また、ドリンクも各種取りそろえております。お肉料理に合う手頃なワインボトルや、ビール、ノンアルコールカクテルなど、お好みに合わせてお楽しみください。
TEL(予約)
03-5439-6625
住所
〒108-0023
東京都港区芝浦3-15-1 シティテラス田町1階
JR山手線「田町」駅・東口より徒歩5分
営業時間
(月~金)
Lunch 11:30~14:30 (LO 14:00)
Dinner 17:00~23:00
(土)
Lunch12:00~15:00(LO14:30)
Dinner 17:00~22:30
(日祝)
Dinner 17:00~22:30
土日祝日ペット同伴可能
肉LABOでは、土・日・祝日限定で一部テラス席へのペット同伴が可能です。
席数限定でのご案内となっておりますのでご予約されることをオススメいたします。
ぜひ大好きなペットと一緒に、ごゆっくりお食事をお楽しみください。
ビール、カクテルからワイン&シャンパンまで各種取り揃えております。
肉ラボ自慢のいちおし肉グリル!どんな肉かはその日その時のお楽しみ!
例えば…黒毛和牛?ブラックアンガス?それとも…?!
鳥取県産・匠の大山鶏をグリルしました。ジューシーな大山鶏の肉汁があふれます。
江戸甘味噌を使用。旨味の濃厚な匠の大山鶏のもも肉をレトロなすき焼き仕立てにしました。
底に敷いたぼんちりがとろけて肉を焼き上げます。
肉ラボいちおしメニュー!四元豚なので骨付き肉の旨味も4倍!豪快リブをナッツ、干し海老、刻みレモンをきかせたオリジナルソースで!
北海道の大地が生んだ至高の四元豚。関東初登場のこの味を骨付きのままで思う存分…。
US赤身肉の最高峰、ブラックアンガス!日本人に人気のハラミを豪快に焼き上げました。
世界三大牛ならではの旨味をとことんご堪能ください。
肉ラボならではの新鮮な鶏の白レバーをフォアグラ風にポアレ。
4種のチーズをベーコンで巻きました。とろけるチーズがたまりません。
外はカリッ、中はもっちりとした皮のブリトーです。チョリソーが入っています。
砂肝のコンフィを、オリーブオイルとにんにくで煮込んでアヒージョに。バゲットと共にどうぞ。
約20種類のスパイスを使用したスパイシーなカレーうどんに、北海道産四元豚・神威豚の薄切りをのせました。
レバーペーストに赤味噌を重ねた「レバ味噌」。甘みの強いカブでお召し上がりください。
黒トリュフの芳醇な香りと、甘みの強いインカのめざめとのマリアージュを楽しめるオリジナルポテトサラダです。
鶏のむね肉と野菜を使用した自家製マリネ。オレンジをきかせた爽やかな香りです。
肉ラボ式オリジナル肉味噌とスティック野菜。ピンセットで「ラボ」式にお楽しみください。